어렸을때부터 덕순이였는데 결국 제 길(?)을 찾았어요 ㅋㅋㅋ
적성에 맞지 않는 회사를 그만두고 하고 싶은 일을 하면서 가슴이 떨린 것은 얼마 만인가! 떡공예 자격증을 따고 어린이떡반 어른 취미반에서 다른 사람들을 가르치는 일도 시작했습니다.
떡 공예는 사실 찌기만 하면 끝이기 때문에 일반 요리나 베이킹보다 훨씬 쉽고 만들기도 쉽습니다.딱 3개월만 배우면 떡공예 자격증도 따고 떡집 창업이나 저처럼 프리랜서로 활동하기 좋은 분야입니다.아이들이 좋아하는 12간지 동물 캐릭터의 떡 공예는 물론!요즘 인기있는 떡갈론, 각종 모양의 설기까지 배우고 싶은 사람들이 많아 수강문의도 끊이지 않아요^^
나는 직접 가서 배우지 않고 집에서 온라인 강의로 전 과정을 다 배웠어요.떡공예 자격증 과정에서 재료와 도구까지 제공되어 바로 시작할 수 있었습니다.
떡공예를 전문적으로 배울 수 있는 곳을 찾으신다면 제가 배운 코스를 추천드려요 떡공예+앙금플라워떡케이크 이 두 가지를 모두 배워보겠습니다 정해진 수강기간도 없죠^^ 한 번 등록으로 평생 수강이 가능한 강의이며, 새롭게 업데이트되는 신규 기법 영상까지 꾸준히 배울 수 있다는 게 장점!
떡 공예 자격증을 취득하고 나서 어떻게 활용해야 할지 모르신 분들께는 더욱 추천드립니다. 저도 처음 자격증 취득을 결심했을 때는 그랬거든요^^;찾아보니 공방 창업, 취업 지원까지 해주는 곳이 있다니!
떡공예 반죽법부터 떡찌는 법을 기본으로 차분히 배우고 본격적인 디자인 떡공예를 실습해 보세요. 송편이나 설기, 절평, 바람떡과 같은 전통 떡은 물론 천연분말을 이용하여 색을 다양하게 만들고 과일이나 꽃, 마블을 이용하여 맛도 좋고 눈으로 봐도 예쁜 떡공예를 만드는 법을 배웁니다.
떡공예에 종류가 이렇게 많았다니! 어르신들만 좋아하는 것이 아니라 유아, 아동, 성인까지 모두 포함할 수 있는 과정을 배우니 활용도가 정말 높더라구요. 게다가 비싼 앙금플라워 떡케이크 수강도 무료로 할 수 있어서 너무 좋았네요.
케익시트 만드는 법도 알려주시고, 30가지 이상의 앙금 파이핑 기술을 연습해서 지금은 제가 기념일마다 케이크를 만들고 있어요^^돈도 아끼고 대단해요~
내가 수강한 떡 공예 자격증 취득 기관은 진로에 대한 체계적인 지원이 있어 좋아요. 떡집 창업 때 꼭 알아야 하는 과정과 식품 영업 등록을 비롯한 법률과 세무 절차 등도 여기서 모두 배울 수 있었죠 나처럼 강사 활동을 할 때는 커리큘럼과 교수 법 중심으로 배울 수 있어서 유리합니다
저는 아동 교육 시설 3곳에서 아이들을 가르치고 있지만 문화 센터, 방과 후 학교. 아동 시설 등 다양한 곳에서 특기 적성 수업이 진행되는데 생각보다 수업을 하는 곳이 정말 많더라구요 떡 공예 수업이 없는 곳은 제가 직접 개설 요청도 했고, 제안서나 각종 서류, 학습 자료실에 모두 게재되어 있으므로 필요한 때에 자유롭게 다운로드하고 사용할 수 있습니다
떡공예 자격증 취득 후 1:1 담당 선생님과 진로지원을 받을 수 있는데 자기소개서 첨삭, 보조강사 활동 매칭 등 실질적으로 필요한 부분에 지원해 주셔서 든든합니다 덕분에 저도 프리랜서 강사로 빠르게 시작할 수 있었습니다^^
떡을 배우는 것은 물론 팥소 플라워까지 모두 배우고 싶은 분이라면 아래 홈페이지의 정보를 남기므로 참고로 봐주세요 홈페이지에서 누구나 무료 신청이 가능한 것으로 원하는 강의를 직접 선택해서 볼 수 있게 해줍니다 조금이라도 도움이 되기를 바라면서 검토를 마칩니다 떡 공예 자격 무료 지원을 받는다<<
수강생 리뷰 이벤트 참여 후 재료비 지원을 받습니다.
